Группа ученых из Техасского университета обнаружила, что фолиевая кислота смягчает вред мышьяка для иммунной системы человека. Об этом пишет Environment International.
Во многих странах мышьяк присутствует в грунтовых водах. При этом его концентрация является слишком высокой. Так, из-за мышьяка у людей повышается риск развития серьезных проблем со здоровьем. Недавно специалисты оценили уровни антител к вирусу кори и содержание мышьяка в моче у 476 детей в США. Эти дети перенесли вакцинацию от кори, однако мышьяк снизил ее эффект.
Кроме того, исследователи обнаружили, что негативное воздействие мышьяка на организм детей смягчает фолиевая кислота. Оказывается, этот витамин способствует более быстрому выведению токсичных металлов из организма.
