Ученые выяснили, что люди могут снизить уровень кровяного давления с помощью отказа от соли. Подробнее об этом пишет Health.
В исследовательской работе специалистов приняли участие 213 человек, возраст которых составил от 50 до 75 лет. Все они имели разные показатели артериального давления. В течение недели добровольцы соблюдали диету с высоким содержанием соли, а затем они сокращали ее потребление.
В результате специалисты зафиксировали, что благодаря сокращению потребления соли артериальное давление добровольцев снизилось. Более того, эффект отказа от соли оказался почти таким же, как при приеме препаратов против гипертонии. Некоторые люди считают, что без соли еда теряет свой вкус, но ее можно заменить свежими травами, специями и соками.