Британские ученые провели исследование, в ходе которого изучили последствия регулярного потребления фастфуда. Они обнаружили, что такая пища способна негативно отразиться на уровне интеллекта человека.
Фастфуд вреден тем, что в нем отсутствуют необходимые для человека питательные вещества. Речь идет об омега-3 жирных кислотах, которые важны для развития мозга. Эксперты пришли к выводу, что переход на высокоуглеводное и высокосахарное питание может стать причиной снижения когнитивных способностей человека на 7 % за поколение.
Кроме того, исследователи выяснили, что чрезмерно жирная и сладкая пища может увеличить риск развития проблем с психическим здоровьем. Чтобы минимизировать риск опасных недугов, стоит придерживаться более правильной диеты.
