Научные сотрудники Даляньского медицинского университета в Китае пришли к выводу, что пиво может укреплять иммунную систему, а также благоприятно влиять на здоровье кишечника. Подробнее об этом пишет Daily Mail.
Пиво – это напиток брожения, богатый многими неизменными аминокислотами, витаминами, микроэлементами и биологически активными веществами. Все они принимают участие в регуляции многих физиологических функций человека. Так, полифенолы, клетчатка и этанол в пиве приносят пользу кишечнику.
Ученые предполагают, что в будущем может появиться «здоровое пиво», способное предотвратить развитие серьезных заболеваний. Речь идет об атеросклерозе и болезнях сердца. Однако полезным этот напиток будет только в случае его употребления в умеренном количестве.