Научные сотрудники Городского университета Осаки провели исследование, в ходе которого обнаружили растение, способное помочь в борьбе с ожирением. Подробнее об этом пишет журнал Food Science & Nutrition.
Ученые использовали лабораторных мышей с ожирением. В рамках эксперимента им вводили экстракт тропического цветка Mallotus furetianus, растущего в Китае. Выяснилось, что этот экстракт подавляет выработку жира за счет подавления экспрессии нескольких факторов транскрипции, участвующих в развитии жировых клеток.
По мнению экспертов, экстракт растения Mallotus furetianus можно использовать в качестве пищевой добавки для предотвращения развития ожирения у людей. Однако перед этим необходимо провести эксперименты с участием добровольцев.