Исследователи из Университета Миннесоты в США нашли доказательства того, что искусственные подсластители увеличивают жировые отложения. Об этом пишет журнал International Journal of Obesity.
В течение 20 лет специалисты наблюдали за добровольцами, употребляющими сахарозаменители. Выяснилось, что эти пищевые продукты способствуют увеличению запасов жира на животе и мышцах. Эти данные подтверждают результаты недавно проведенной исследовательской работы, которая показала, что популярные сахарозаменители могут причинять серьезный вред людям.
Ученые намерены провести дополнительные исследования, чтобы понять, с какими именно последствиями употребления сахарозаменителей можно столкнуться.
