Команда исследователей пришла к выводу, что флавонолы могут помочь в лечении диабета, инсульта, а также заболеваний сердца и сосудов. Об этом пишет журнал News-Medical.
Флавонолами называют химические соединения веществ растительного происхождения. Они могут расслаблять сосуды и улучшать кровообращение. Специалисты предполагают, что их использование может увеличить приток крови к мозгу. Таким образом, флавонолы можно применять в лечении симптомов деменции и инсультов.
Флавонолы содержатся в какао-бобах, которые используются в шоколадных батончиках. Шоколад также может содержать много сахара, поэтому специалисты рекомендуют получать флавонолы из десертов, приготовленных с использование сырых какао-бобов и какао-порошка.