Научные сотрудники Университета штата Нью-Йорк в Буффало провели исследование, в ходе которого обнаружили в детском питании мышьяк, ртуть, свинец и кадмий. Об этом пишет журнал Current Problems in Pediatric and Teenage Health Care.
Ученые проанализировали ранее проведенные исследования, направленные на изучение детского питания. Выяснилось, что во многих продуктах для детей содержатся токсичные металлы. Они могут привести к развитию когнитивных проблем у детей. В итоге это станет причиной низкого социального статуса и сложного характера в зрелом возрасте.
Эксперты рекомендуют родителям переводить детей на разнообразную диету, которая включает много питательных продуктов. При этом на полном отказе от детского питания ученые не настаивают, так как оно содержит полезные для детей питательные вещества.