Российские исследователи изучили химический состав гриба-трутовика и выяснили, что его можно использовать в качестве сырья для лекарственных экстрактов. Кроме того, он может пригодиться в качестве сорбента.
Грибы-трутовики давно применяются в народной медицине. Однако исследований, подтверждающих их пользу, до сих пор нет. Ученые из Центра комплексного изучения Арктики имени академика Лаверова исправили этот пробел. Они доказали, что в составе гриба-трутовика присутствуют биологически активные компоненты, среди которых фенольные соединения.
Антиоксиданты ценны тем, что они подавляют свободные радикалы, которые разрушают организм человека на клеточном уровне. Предполагается, что соединения гриба-трутовика помогут разработать препарат с высокой антиоксидантной активностью.
