Австралийские ученые выяснили, что кишечные бактерии и диета важны для регулирования артериального давления. Об этом пишет Nature Cardiovascular Research.
Специалисты давно предполагают, что диета связана с артериальным давлением. Диетический подход уже помог многим пациентам снизить давление. Исследователи предполагают, что это происходит за счет положительных изменений в микробиоме кишечника человека. Они могут увеличивать выработку короткоцепочечных жирных кислот.
Новая исследовательская работа показала, что употребление кукурузного крахмала с высоким содержанием амилозы, а также ацетата и масляных кислот снижают артериальное давление. Это происходит за счет эффективной работы кишечного микробиома.
