Специалисты в области физики из Реймского университета Шампань-Арденны провели исследование, в ходе которого им удалось рассчитать, с какой скоростью вылетает пробка шампанского. Об этом пишет портал 20 minutes.
Ученые в рамках эксперимента открывали бутылки с шампанским и снимали происходящее с помощью специализированного оборудования. Затем они проанализировали полученный материал и провели расчеты. Физики рассказали, что они увидели появление небольшой горизонтальной линии параллельной горлышку бутылки.
Речь идет об ударной волне, при которой газ выходит из откупоренной бутылки со сверхзвуковой скоростью в течение тысячной доли секунды после ее открытия. Специалисты отметили, что полученные данные не являются открытием, однако ранее ученые о них не знали.
