Ученые обнаружили область головного мозга, которая отвечает за передачу информации о вкусе пищи, ее температуре и количестве соли, необходимой организму. Речь идет о парабрахиальном ядре.
Оказывается, именно эта область мозга контролирует функцию подавления аппетита. Ранее специалисты не знали, как именно это происходит. Так, естественное подавление аппетита наступает, когда в действие приходят нейроны, синтезирующие белок CGPR. Это происходит в результате реакции на действие определенных гормонов или токсинов.
Специалисты провели эксперименты на лабораторных мышах. В итоге они выяснили, что синтез белка CGPR становится более интенсивным в нейронах при действии «гормона сытости» и токсинов.