Научные специалисты обнаружили, что искусственные подсластители способны останавливать рост приоритетных патогенов с множественной лекарственной устойчивостью. Об этом пишет журнал Molecular Medicine.
Искусственные подсластители используют во всех диетических продуктах и продуктах без сахара. В ходе исследования ученые изучили одсластители сахарин, цикламат и ацесульфам-К. Оказывается, они сдерживают два «приоритетных патогена», которые наиболее остро нуждаются в новых антибиотиках.
Так, ацесульфам-К останавливает патогенные микроорганизмы, образующие защитные биопленки, которые обычно помогают им вызывать хронические инфекции и развивать устойчивость к антибиотикам. Подсластитель делает лекарства более эффективными.
