Группа американских ученых провела исследование, в ходе которого выяснила, что поздний прием пищи усиливает чувство голода. Кроме того, эта привычка повышает риск развития ожирения.
Ожирение – это проблема, от которой страдают 650 миллионов человек. Эта патология особенно характерна для США, где с ожирением сталкивается до 42 % взрослых граждан. О вреде приема пищи в ночное время суток знают все, но нередко люди все равно развивают у себя эту привычку. Эксперты из Гарвардской медицинской школы, Университета Мурсии, женской больницы в Массачусетсе и других медицинских организаций выяснили, что время приема пищи влияет на организм человека на молекулярном уровне.
Так, поздний ужин негативно влияет на чувство голода и гормоны лептин и грелин, которые отвечают за желание есть.
