Команда специалистов из Астонского университета в Бирмингеме пришла к выводу, что частые перекусы фруктами и овощами благоприятно влияют на психическое здоровье человека. Подробнее об этом пишет журнал British Journal of Nutrition.
В исследовании ученых приняли участие 428 здоровых взрослых людей, которые заполнили анкеты с вопросами о рационе, психическом здоровье, вредных привычках и физической активности. Некоторые добровольцы сообщили, что в неделю регулярно употребляли овощи и фрукты 4-6 раз. Выяснилось, что потребление овощей и фруктов снижает симптомы депрессии у людей.
Эксперты отметили, что для психического здоровья человека важно не количество овощей и фруктов, а частота их потребления.