Научные сотрудники Университета штата Огайо провели исследование, в ходе которого пришли к выводу, что употребление экстракта зеленого чая положительно влияет на здоровье желудочно-кишечного тракта. Подробнее об этом пишет MedicalXpress.
Чтобы изучить пользу зеленого чая, ученые провели двойное слепое плацебо-контролируемое исследование с участием 21 добровольца. Все они страдали от метаболического синдрома. Также в работе специалистов приняли участие 19 здоровых людей. В течение 28 дней они получали жевательные конфеты, содержащие катехины. Зеленый чай богат этими веществами.
Исследователи отслеживали уровень сахара в крови у добровольцев до начала эксперимента и после него. Выяснилось, что экстракт зеленого чая оказывает противовоспалительное действие на кишечник.