Группа научных сотрудников, представляющих Стенфордский университет в Соединенных Штатах Америки, инициировала проведение исследования, в ходе которого постаралась рассмотреть вопрос метаболизма в человеческом организме, а также возможность его замедления. Все полученные результаты были опубликованы на страницах одного из профильных изданий.
Дело в том, что в целом скорость метаболизма в организме зависит от ряда факторов, которые являются практически неконтролируемыми, а именно, это вес и рост человека, а также его физическая активность.
Для того, чтобы разобраться с данным вопросом, специалисты провели ряд экспериментов: пытались регулировать уровень углеводов в питании, контролировать определенную температуру в помещениях, где находились испытуемые, что, собственно, в итоге и принесло необходимые плоды.
