Исследователи из Университета Аль-Маарифа в Саудовской Аравии нашли доказательства того, что витамин К снижает риск развития деменции. Оказывается, он улучшает память и снижает уровень когнитивных нарушений и беспокойства.
Ученые провели эксперимент с пожилыми лабораторными мышами. Одна группа грызунов в течение 17 месяцев получала в качестве добавки витамин К, а другая – нет. В ходе работы мыши проходили тесты на определение когнитивных функций, а также оценки тревожного и депрессивного поведения.
В итоге эксперты определили, что витамин К действительно оказывает благоприятное влияние на организм грызунов. По мнению ученых, людям этот витамин тоже может принести пользу. Так, он содержится в зеленых листовых овощах.
