Ученые сообщили, что увеличить урожайность кофе могут птицы и пчелы. Для этого они должны объединяться для защиты и опыления растений.
Специалисты давно предполагали, что птицы и пчелы играют важную роль в урожайности кофе. Новые эксперименты на кофейных фермах это подтвердили. Оказывается, объединение пчелиного опыления и борьба с вредителями со стороны птиц способны повысить урожайность кофе на 25 %. За счет этого кофейные зерна становятся больше, а их количество растет.
Команда исследователей из Латинской Америки и США отметила, что без птиц и пчел фермеры могут терять более тысячи долларов с гектара кофе. При этом ранее специалисты рассчитывали преимущества естественных условий для кофе отдельно.
