Результаты научной работы, опубликованные в известном научном журнале Frontiers in Nutrition, продемонстрировали, что регулярное употребление витамина C может значительно снизить риск развития многих видов онкологических заболеваний и увеличить продолжительность человеческой жизни.
В процессе исследования эксперты выяснили, что этот витамин снижает риск развития злокачественных опухолей 11 видов. К ним можно отнести рак молочной железы, эндометрия, пищевода, желудка, легких, поджелудочной и предстательной желез.
Ученые тщательно изучили результаты более трех тысяч исследовательских работ, в процессе которых исследовалась взаимосвязь между употреблением витамина С и заболеваемостью различными видами онкологии.