Американские ученые занялись анализом явления, именуемого "эффект кофейных колец". Специалисты предполагают, что полученные результаты прольют свет на некоторые загадки физики. Сообщение опубликовано в профильном издании Gizmodo.
Отмечается, что причиной образования кофейного кольца является разница в скорости исправления жидкости в центральной части и по краям капли. Поэтому жидкость из центра пытается заполнить пробелы и выходить из центра наружу. Вслед за ней двигаются частицы кофе, из которых образуются кольца.
Подобное явление можно наблюдать с виски или другим напитком, в состав которого входят частицы небольшого размера. На данный момент исследователи пытаются понять, какие законы физики управляют движением частиц. Также ученые намерены выяснить, почему на поверхности напитка образуется тонкая пленка.
