Команда ученых провела исследование, в результате которого убедилась, что какао способствует улучшению зрения человека в дневное время суток.
Для проведения исследования ученые привлекли добровольцев. В сутки они выпивали стакан молока с какао, ягодами или просто молока. При этом какао они употребляли в количестве 2,5 грамма. Выяснилось, что этого достаточно для улучшения остроты зрения у людей. Однако положительный эффект от какао наблюдается только в дневное время.
По мнению экспертов, благоприятное влияние какао на остроту зрения можно объяснить флаванолами и теоброминами, которые содержатся в нем. Эти соединения стимулируют центральную нервную систему, в результате чего зрение улучшается.
