Научные специалисты поделились подробностями исследовательской работы, в результате которой они изучали, как вино и кофе воздействуют на организм человека.
Голландские ученые решили выяснить, могут ли вино и кофе быть полезными для организма человека, поскольку данные напитки в последнее время являются одними из наиболее популярных. Эксперимент позволил исследователям прийти к выводу, что употребление йогурта способствует увеличению разнообразия кишечных бактерий в кишечнике. Однако наиболее удивительным было для специалистов то, что как выяснилось, кофе и вино могут увеличить количество разнообразных кишечных бактерий.
Авторы работы отметили, что всего им удалось найти 60 диетических факторов, влияющих на разнообразие полезных бактерий. При этом разнообразие кишечной флоры является очень важным для поддержания здоровья человека.