Американские исследователи провели масштабную работу, результаты которой доказали, что съедание большей части калорий в первой половине дня не способствует борьбе с лишними килограммами.
Ученые на протяжении длительного периода времени пытались понять, как влияет питание человека на использование организмом энергии, а также ее сохранения. Поскольку предыдущие исследования не контролировали количество калорий, многие вопросы оставались без ответов. Так, в течение 12 недель специалисты проводили исследование с участием 41 добровольца с избыточным весом. Средний возраст участников составил 59 лет, и почти все они были женщинами с преддиабетом или же с диагностированным диабетом.
Несмотря на то, что все они до 13:00 съедали 80% дневной нормы калорий, снижению веса это не способствовало. Люди теряли вес и снижали артериальное давление независимо от времени питания.
