Группа специалистов провела исследовательскую работу, в ходе которой изучила, насколько полезным является рис и всем ли можно его употреблять.
Рис является популярным продуктом, который отличается своей полезностью для человеческого организма. Данная крупа считается диетической, а также насыщенной полезными соединениями. Однако злоупотреблять ею все же нельзя, а некоторым людям и вовсе стоит минимизировать ее присутствие в рационе. Людям с сахарным диабетом следует отказаться от употребления риса, как и людям с поврежденной слизистой оболочкой внутренних органов.
Поскольку в рисе много быстрых углеводов, при борьбе с лишним весом его лучше тоже не употреблять. В сочетании с жирными блюдами и цитрусовыми он тоже негативно влияет на организм. После приготовления рисовой каши ее не рекомендуют долго держать в теплом помещении, поскольку в ней могут появиться бактерии.
