Эксперты рассказали, что употребление специй в условиях снижения физической активности является эффективным методом борьбы с лишним весом.
Ученые проанализировали огромное количество данных, после чего пришли к выводу, что в ходе борьбы с лишним весом специи все же могут быть полезными. Они определили, что острая пища стимулирует обмен веществ и способствует похудению. В список наиболее полезных специй эксперты внесли кайенский перец, куркуму, имбирь, корицу и горчицу. Польза кайенского перца в том, что он содержит капсацин, который вызывает устойчивое чувство сытости. Также данная специя стимулирует термогенез, при котором растет расход калорий.
Исследователи обратили внимание, что употреблять специи необходимо небольшими порциями, чтобы не спровоцировать возникновение каких-либо проблем со здоровьем.