Ведущие кулинары из Соединенных Штатов сумели приготовить овощного тунца для вегетарианцев.
Ряд американских кулинарных компаний сломались под натиском вегетарианских организаций и приготовили специальное блюдо для тех, кто отказался от продуктов животного происхождения.
Сообщается, что вегетарианский тунец был приготовлен на растительной основе. В состав блюда входят бобовые. В частности, речь идет о чечевице, нуте, фасоли, горохе, сое и бобах фава.
Несмотря на название, внешность тунца весьма отличается от настоящей рыбы, при этом вкус очень похож на консервированного тунца. В аналог рыбы также добавили водоросли и специи, которые обеспечивают такую же питательность, как и оригинал.
