Представители одной из гарвардских школ провели исследования и выяснили, что мужчины среднего возраста, которые пьют раз в день фруктовый сок, имеют в 2 раза больше шансов избежать в преклонном возрасте проблем с памятью.
Почти 28 тысяч мужчин старше 50 лет согласились принять участие в исследовании американских ученых, которые выяснили, что те из участников теста, кто регулярно употреблял в пищу красные и оранжевые овощи, примерно на 50% реже страдали от проблем с памятью. Также на хорошем счету у исследователей оказались мужчины, которые часто ели ягоды и листовую зелень. Было установлено, что достаточно пить полстакана апельсинового сока в день, даже несмотря на весьма прохладное отношение к нему со стороны диетологов, упрекающих напиток в слишком высоком содержании сахара и отсутствии клетчатки.
Также исследователи выяснили, что чашка ягод или две чашки листовой зелени дают примерно такой же эффект – снижение в 2 раза риска получить проблемы с памятью в ближайшем будущем для пожилых мужчин. Теперь ученые намереваются провести аналогичные исследования с женщинами.
