Исследователи из Стокгольма на практике доказали, что можно достаточно простым способом увеличить урожайность органических садоводческих хозяйств.
В ЕС сразу на нескольких органических фермах (в Испании, Германии и Швеции) стали сажать вокруг плодовых садов цветы. Как и ожидали ученые, к садам стали чаще прилетать различные насекомые-опылители, в частности пчелы. В итоге урожайность органических садов превысила показатели традиционных хозяйств, которые используют химикаты.
Метод хоть и кажется банальным, но он уже на практике доказал свою эффективность. Также ученые заверяют, что из-за лучшего опыления в плодах увеличивается количество семян, а для некоторых фруктов это может увеличить сроки хранения, поскольку определенным образом меняется соотношение минеральных веществ.
