Исследователи МакМастерского университета Канады в ходе ряда экспериментов пришли к выводу, что недостаток соли в организме вполне способен вызвать различные сердечные заболевания.
Для проведения исследования было задействовано около 130 тысяч людей из 49 разных стран мира, которые добровольно решили принять в нем участие.
В результате ученые опровергли ранее выдвигаемый тезис о том, что болезни сердца возникают из-за чрезмерного употребления соли в пищу, однако, как выяснилось, все абсолютно наоборот. Проблемы с сердечно-сосудистой системой начинаются как раз из-за малого количества соли и совершенно неважно, какое при этом у человека артериальное давление.
