Эксперты определили, что бананы и авокадо могут защитить человеческий организм от развития атеросклероза. Данная защитная способность продуктов объясняется огромным содержанием калия.
Заболевания сердечно-сосудистой системы занимают лидерские позиции среди причин смертности у людей. Атеросклероз начинается с появления в сосудах холестериновых бляшек, утолщения стенок сосудов и накапливания в них кальция, потере гибкости.
Неправильный образ жизни, который ведет большая часть людей, увеличивает шансы формирования атеросклероза.
Специалисты провели несколько опытов на мышах, питание которых было диетическим, однако отличалось содержанием калия.
Результаты показали, что количество калия в рационе питания оказывает сильное влияние на развитие атеросклероза – при его недостатке недуг ускоряется в несколько раз, а при избытке – замедляется.