Ученые из Канады заявили, что употребление чрезмерного количества соли повышает риск инсульта, а значит, и преждевременной смерти.
По словам специалистов, к такому выводу они пришли, проанализировав жизнедеятельность порядка 130 тысяч человек. Итоги исследования показали, что для сохранения здоровья человек должен употреблять ограниченное количество соли.
Кроме того, исследователи не рекомендуют употреблять соль людям, у которых имеется высокое кровяное давление, так как соль может спровоцировать развитие сердечных недугов.
В тоже время специалисты сообщили, что не стоит отказывать от соли, так как она принимает участие в процессе пищеварения.