Американские установили, какой продукт наиболее опасен для здоровья. И такое сомнительное звание получила любимая многими клубника.
После проведения ряда научных исследований было установлено, что клубника имеет максимальный уровень содержания пестицидов. Эта ягода является рекордсменом по содержанию опасных веществ, оказывающих негативное влияние на состояние здоровья. Общее количество опасных веществ, обнаруженных в клубнике - 178 химикатов.
Всем известно, что, выращивая овощи, ягоды и фрукты, для увеличения урожая аграрии прибегают к применению различных удобрений, пестицидов в том числе. Однако именно в клубнике содержится максимальная концентрация вредных веществ.
Следующими в антирейтинге идут шпинат и яблоки, также не очень полезны для здоровья нектарины и груши, виноград, сельдерей, вишни и персики. К самым безопасным продуктам по уровню содержания пестицидов относятся картофель, сладкий перец и томаты.
Менее восприимчивы к пестицидам кукуруза, белая мускатная дыня, а кроме этого цветная капуста, спаржа, зеленый горошек, капуста, авокадо, киви и несколько экзотических фруктов — манго, папайя и грейпфруты.
Исследовав 48 видов продукции, ученые пришли к неутешительным выводам – 70% употребляемых человеком продуктов содержат пестициды.
Так что нам следует задуматься, какие продукты лучше употреблять, чтобы сохранить свое здоровье как можно дольше.
