Группа ученых из Техасского университета в Эль-Пасо обнаружила, что употребление кофе в вечернее и ночное время суток делает людей более импульсивными. Подробнее об этом пишет журнал iScience.
Специалисты провели эксперимент с плодовыми мушками. Они наблюдали за воздействием кофеина на них в разное время суток. Выяснилось, что ночное потребление кофеина снижает уровень самоконтроля мушек. Так, они становятся более импульсивными. Примечательно, что употребление кофеина утром и днем такие эффекты не вызывает.
Кроме того, исследователи определили, что самки более чувствительны к воздействию кофеина. По их мнению, это свидетельствует о том, что реакция на это вещество зависит не только от гормонального фона, но и от генетических или физиологических особенностей.
