Команда нейробиологов из Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе выявила нейронный механизм, ответственный за желание совершать перекусы, несмотря на чувство сытости. Выяснилось, что этот механизм не связан с реакциями голода и насыщения.
Специалисты рассказали, что речь идет о периакведуктальной серой области. Она находится в стволе мозге и присутствует и у людей, и у мышей. В рамках эксперимента ученые намеренно активировали эту область мозга животных. При этом незадолго до этого грызуны поели. Несмотря на это, животные все равно отправились искать жирную пищу.
Активация периакведуктальной серой области оказалась настолько сильной, что даже слабые удары током не остановили мышей. По мнению ученых, эта мозговая цепь способна подавлять обычные импульсы.