Змей предлагают разводить в качестве нового источника белка

Исследователи из Университета Маккуори в Австралии предлагают выращивать питонов для обеспечения населения белковым мясом, а также для сокращения антропогенных выбросов метана.

Змеиное мясо содержит минимальное количество жиров. При этом змеи требуют небольших затрат воды и других ресурсов для выращивания. В день питоны набирают до 42,6 грамма массы. А для прироста каждого грамма массы им нужно около 4 граммов корма. Таким образом, разведение питонов может быть экономически выгодным.

В Юго-Восточной Азии выращивание змей и их потребление уже давно является традицией. Ученые считают, что жителям тропических стран с целью борьбы с глобальным потеплением стоит освоить промышленное выращивание питонов.  

загрузка...

Коротко

Показать все новости