Специалисты предполагают, что потребление корицы может благоприятно отразиться на работе мозга. Об этом пишет Healthdigest.
В последнее время ученые пытаются найти эффективное средство для борьбы с болезнью Альцгеймера. Недавно они обратили внимание на то, что корицу можно использовать для профилактики этого заболевания. Так, корица содержит вещества, которые способны защитить мозг от образования «узлов», связанных с развитием болезни Альцгеймера.
Пока исследователи провели лишь эксперименты с участием лабораторных животных. Они получили многообещающие результаты, но их недостаточно для того, чтобы рекомендовать людям активно потреблять корицу в целях профилактики развития болезни Альцгеймера. Кроме того, чрезмерно большое количество этой специи может быть вредным для организма человека.