Американские исследователи обратили внимание на то, что худеющие люди нередко потребляют обезжиренные молочные продукты. Они считают, что такие продукты являются более полезными.
Ученые провели эксперимент, в котором приняли участие более 70 тысяч человек. Они потребляли обезжиренные и жирные молочные продукты, а эксперты наблюдали за состоянием их здоровья. Выяснилось, что в продуктах с низким содержанием жира содержится большое количество сахара. А жирные продукты повышают уровень сахара в крови человека не так быстро, так как они перевариваются медленнее.
По словам специалистов, людям с лишним весом, а также с преддиабетом стоит отказаться от обезжиренных молочных продуктов, ведь они могут сами себе навредить.
