Китайские ученые нашли доказательства того, что прерывистое голодание положительно влияет на микробиом кишечника человека. Об этом пишет журнал Frontiers in Cellular and Infection Microbiology.
В ходе исследования специалисты изучили ДНК в образцах стула, анализы крови и данные функциональной МРТ 25 добровольцев. Все они страдали от ожирения и соблюдали прерывистую диету. Это голодание привело к снижению веса у участников. Кроме того, эксперты обнаружили, что у них снизилось кровяное давление, уровень глюкозы в плазме крови натощак, уровень холестерина и активность основных ферментов в печени.
В микробиоме кишечника добровольцев увеличилась численность «хороших» бактерий, а численность Escherichia coli снизилась.
