Бразильские эксперты пришли к выводу, что кофе повышает эффективность физических упражнений. Об этом пишет журнал Nutrients.
В ходе исследовательской работы специалисты пытались понять, как кофеин влияет на результаты тренировок. Они оценивали продукты, в которых кофеин содержится: кофе, чай, шоколад и энергетические напитки. Эксперименты с добровольцами показали, что кофе с кофеином повышает выносливость человека на 31 %.
Ученые считают, что этот эффект связан с тем, что кофе повышает уровни гормонов дофамина, адреналина и норадреналина. Кроме того, он снижает активность аденозиновых рецепторов. Это приводит к учащению сердцебиения, расщеплению жиров, увеличению концентрации сахара в крови и повышению физической работоспособности.
