Команда ученых из Женевского университета представила искусственный интеллект, способный определить подлинность вина. Для этого алгоритму необходимы химические анализы напитка.
Для обучения искусственного интеллекта специалисты использовали образцы 80 вин, изготовленных в течение 12 лет в разных винодельнях региона Бордо. Так, искусственный интеллект изучал все химические вещества, выявленные в вине, а результаты выдавал в виде таблицы. В итоге эксперты смогли выявить наличие кластеров, соответствующих определенным винодельням.
Специалисты надеются, что эта разработка поможет определять поддельные напитки и предотвращать их распространение. Кроме того, искусственный интеллект позволит оценивать качество продукта на всех этапах его изготовления.
