Ученые обнаружили, что в некоторых случаях снизить уровень холестерина в крови можно с помощью фруктов. Речь идет об инжире, винограде, персиках и абрикосе.
Инжир – источник ценных пищевых волокон. Он содержит большое количество антиоксидантов и полифенолов. Кроме того, в этом фрукте присутствует пектин, который помогает управлять уровнем холестерина в крови. Виноград содержит полезные птеростильбен и ресвератрол, а персики богаты пектином, который стимулирует перистальтику.
Абрикосы нередко включают в рацион для профилактики заболеваний щитовидной железы. Эти фрукты положительно влияют на состояние сосудов и сердца. Кроме того, они способствуют выведению из организма человека токсинов.
