Группа научных сотрудников, представляющих Ратгерский университет в Соединенных Штатах Америки, инициировала проведение научной работы, в ходе которой пришла к выводу, что всеми любимое «правило пяти секунд» на самом деле не действует.
Согласно комментариям одного из авторов проекта Дональда Шафнера, был проведён ряд экспериментов, в ходе которого и прояснилась истина.
Стоит отметить, что ученые использовали совершенно разные продукты и даже разные поверхности, на которые роняли их.
Так, самым «грязным» продуктом после того, как он упадет, оказался арбуз, предположительно из-за своей влаги, а самым надежным покрытием стал ковролин, поскольку он не так быстро передает бактерии.