Испанские ученые обнаружили, что несладкий кофе помогает бороться с лишним весом. Такой напиток ускоряет метаболизм и стимулирует симпатическую нервную систему.
В исследовании специалистов приняли участие 155 тысяч любителей кофе. Они заполнили анкеты, в которых рассказали о своих пищевых привычках, весе и состоянии здоровья. Кроме того, эксперты определили, в каком количестве добровольцы употребляют кофе с кофеином и без кофеина, а также с сахаром и без сахара.
Спустя четыре года добровольцы снова заполнили анкеты. Выяснилось, что любители кофе с сахаром прибавили в весе. Люди, употребляющие кофе без сахара, избавились от 0,12 килограмма. При этом образ жизни участников в течение четырех лет оставался прежним.