Научные сотрудники Медицинского центра Университета Раша в США рассказали о диете, способной улучшить когнитивные способности человека. Она состоит из 14 важных продуктов питания.
Новая диета получила название MIND. Она включает в себя курицу, рыбу, зеленые листовые овощи, ягоды, орехи, фрукты, злаки, оливковое масло и вино. Ученые провели эксперимент, в ходе которого оценили, как эта диета влияет на когнитивные способности 604 добровольцев с избыточным весом и привычкой питаться неправильно.
Выяснилось, что MIND-диета улучшает показатели кардиометаболического здоровья и способствует снижению веса. Кроме того, она положительно отражается на работе мозга. Для получения более точных данных о пользе новой диеты специалисты планируют провести более продолжительное исследование.