Научные сотрудники Колумбийского университета в США нашли доказательства того, что здоровое питание связано с более низким риском деменции и смерти.
В ходе исследования ученые использовали данные исследования сердца Framingham, в котором принимали участие три поколения людей. Окончательная выборка включала 1,5 тысячи человек, средний возраст которых составил 69,7 лет. Выяснилось, что люди с более здоровым питанием имели более медленные темпы биологического старения и низкий риск развития деменции.
Кроме того, специалисты определили, что люди, придерживающиеся здоровой диеты, также были старше, женаты, реже курили, имели высшее образование и более низкий индекс массы тела. Также они уделяли время физической активности.
