Научные сотрудники Национального центра исследований сердечно-сосудистых заболеваний Испании обнаружили, что гамма-линоленовая кислота в грудном молоке обеспечивает работу сердца детей после рождения. Подробнее об этом пишет журнал Nature.
Ученые выяснили, что после рождения сердце новорожденного млекопитающего должно быстро вырабатывать энергию. Это необходимо для того, чтобы поддерживать сокращения вне матки. Так, сокращающиеся клетки сердца должны активировать свои митохондрии. Этот процесс является важнейшим для выживания организма, но ранее специалисты тщательно его не изучали.
Эксперименты с лабораторными мышами показали, что присутствующая в грудном молоке кислота связывается с белком RXR, который находится в клетках сердца. Именно таким способом активируются гены, ответственные за снабжение митохондрий.