Ученые из Университета Лидса провели исследование, в ходе которого попытались выяснить, почему многие люди так любят шоколад. Подробнее об этом пишет Phys.org.
В эксперименте специалистов приняли участие 5 тысяч человек. Каждый день они употребляли по небольшой плитке шоколада. Выяснилось, что шоколад – это не только вкусный, но и полезный десерт. Он стимулирует умственные способности, нормализует работу сердца и сосудов, а также немного снижает уровень холестерина в крови.
Шоколад обогащает организм человека магнием, йодом и другими полезными микроэлементами. За счет этого работа печени и ЖКТ улучшается. Кроме того, шоколад способствует выработке серотонина, который улучшает настроение.