Специалисты рассказали, что им удалось найти напиток, способный снизить уровень сахара в крови. Речь идет о гранатовом соке.
Ученые провели эксперимент, в ходе которого добровольцам давали выпить стакан воды или гранатового сока. Кроме того, добровольцы получали фруктовый напиток, разбавленный водой. При этом в напитке содержалось столько же сахара, сколько и в соке граната. Через 15 и 30 минут после употребления напитков эксперты измеряли уровень глюкозы в крови добровольцев.
Выяснилось, что вода не влияет на уровень сахара в крови. А вот гранатовый сок снижает показатели даже у пациентов с диабетом 2-го типа. Предполагается, что этот эффект связан с антиоксидантами, которые содержатся в гранате. Они могут регулировать метаболизм глюкозы в крови.