Группа ученых из Ланкастерского университета нашла доказательства того, что жирная диета помогает иммунной системе бороться с паразитическими червями.
От паразитических червей в мире страдает примерно 1 миллиард человек. В основном они проживают в развивающихся странах. В ходе исследования ученые попытались определить наиболее эффективные способы борьбы с этими червями. Так, они провели эксперименты с лабораторными мышами, которых заражали Trichuris muris, близким родственником человеческого власоглава.
Выяснилось, что жирная диета увеличивает количество молекул ST2 на Т-хелперных клетках. В результате этого увеличивается ответ со стороны лейкоцитов, которые уничтожают паразита. Однако пока специалисты не могут рекомендовать эту диету для борьбы с паразитами. Дело в том, что справиться с паразитами другого вида помогает похудение.
